Процесс лактации требует от кормящей матери постоянного поступления в организм необходимых для самой мамы и для младенца веществ. Рацион при грудном вскармливании должен быть максимально сбалансирован и лишен продуктов, которые могут вызвать пищевую аллергию у новорожденного.
Содержание
Как питание влияет на лактацию?
На сам процесс лактации ваше питание не влияет, нельзя съесть какой-то определенный продукт и резко повысить объемы выработки молока. Секреция грудных желез контролируется исключительно гормонами, выработку которых в первый месяц стимулирует частое прикладывание к груди.
Грудное молоко «изготавливается» в женском организме из составляющих плазмы крови, и состав его практически всегда одинаков. Даже имея скудный и несбалансированный рацион, женский организм выработает необходимое количество грудного молока, и оно будет полно необходимых малышу веществ. При этом полезные элементы для продукции будут изыматься из организма матери.
Чтобы питательных веществ хватало и для гармоничного развития малыша, и для того, чтобы материнский организм не испытывал никакого дефицита, кормящие мамы должны делать свой рацион полноценным.
Что нельзя?
Поскольку многие продукты могут привести к аллергической реакции у младенца, вам нужно пересмотреть свой рацион и ограничить или полностью исключить содержание некоторых из них.
- Несмотря на безусловную пользу молока, вам стоит ограничить употребление коровьего. Оно содержит в своем составе чужеродные для человека белки, которые могут вызвать у грудничка проблемы с кишечником и аллергию. Между тем, запрет распространяется только на свежее молоко, при сквашивании опасный белок изменяется и становится весьма полезным и для мамы, и для новорожденного. Матери могут восполнять потери кальция, включив в рацион кефир, ряженку, творог и сыры.
- Фрукты, которые мамы употребляют в пищу при грудном вскармливании, не должны быть экзотическими. Рекомендуется выбирать такие плоды, какие произрастают в вашем регионе.
- Читайте, из каких составляющих сделаны продукты, которые вы покупаете, и внимательно относитесь к их цвету. Ароматизаторами, красителями и консервантами можно вызвать аллергическую реакцию у младенца и у самой матери — из-за ее повышенного уровня гормонов.
- Еще один частый аллерген — белок глютен, который есть практически во всех крупах — пшенице, ржи и ячмене. Если вы опасаетесь, что у малыша может возникнуть негативная реакция на следы глютена в вашем молоке — для своего питания используйте рис, кукурузу и гречку, не содержащих аллергенный белок.
- Красный пигмент, окрашивающий фрукты и овощи в соответствующий цвет, также является сильным аллергеном. Избегайте включения в рацион в период грудного вскармливания цитрусовых и плодов красного цвета.
- Исключите из своего рациона в период ГВ продукты, вызывающие повышенное газоотделение: бобовые, виноград и капусту.
Исключение вышеперечисленных продуктов из рациона носит непостоянный характер. Строгая диета должна соблюдаться кормящей матерью только в первый месяц жизни малыша, впоследствии вам можно постепенно пробовать различные «запрещенные» злаки и плоды, наблюдая при этом за реакцией пищеварительной системы малыша и его кожей.
Разнообразие
Одним из главных принципов питания матери при грудном вскармливании является разнообразие, ведь только употребляя в пищу различные продукты, вы сможете восполнить потери необходимых веществ в своем организме.
Ваш рацион должен состоять из основных групп продуктов:
- Употребление мяса в пищу очень важно, поскольку в нем есть много белка и аминокислот, необходимых для вас и вашего активно развивающегося малыша. Лучше всего включать в рацион нежирную свинину, курицу и субпродукты. От телятины кормящей матери лучше отказаться, поскольку она имеет в себе следы белка коровьего молока. Питание при грудном вскармливании должно быть диетическим — мясо лучше отваривать или тушить.
- Рыба в рационе кормящей матери должна быть нежирных сортов. Можно один-два раза в неделю пробовать хека, судака, треску и минтай. Но поскольку рыба тоже может быть аллергенной, с осторожностью употребляйте ее в первый месяц жизни малыша.
- Кисломолочные продукты, такие как творог и сыр, помогают увеличить в рационе при грудном вскармливании количество белка, кроме того, они помогают восполнить потери кальция. Диета, содержащая такие продукты, позволит вам обеспечить себя необходимыми веществами.
- Свежее молоко должно вводиться в рацион кормящей матери постепенно, вы должны внимательно следить за реакцией организма новорожденного на этот продукт в первый месяц его жизни. Если все хорошо, то в итоге в сутки мамы должны выпивать около 1 литра молока.
- Яйца являются источником полноценного белка, но не стоит перебарщивать с их употреблением — съедайте не более одного яйца в день.
- Хлеб и макаронные изделия несмотря на кажущуюся бесполезность, все же очень ценны. Мучные продукты можно и нужно употреблять, но в умеренных количествах. Не забывайте, что в период кормления у вас должна быть сбалансированная диета.
- Крупы богаты пищевыми волокнами, полезными для работы кишечника, а также содержат в своем составе большое количество важных витаминов, растительных белков и микроэлементов. Чтобы обеспечить свой организм различными веществами, мамы должны чередовать каши из этих разных в своем рационе. В первый месяц жизни малыша вы должны осторожно подбирать продукты и следить за реакцией младенца на них. Запоминайте, какие каши не вызвали у него аллергию.
- Масло также является очень важным продуктом. Суточная норма растительного масла для кормящей матери составляет 15 гр., а сливочного — 25.
- Овощи необходимы для стимулирования активной деятельности кишечника. Употреблять их можно как сырыми, так и прошедшими тепловую обработку. Диета кормящей матери должна содержать не менее 400 грамм овощей. Вам можно использовать как свежие плоды, так и свежезамороженные. Следите за тем, какого цвета продукты вы употребляете в пищу, и как это отражается на малыше.
- Фрукты также способствуют активной перистальтике кишечника как у мамы, так и у дитя. В период грудного вскармливания вы должны съедать в день около полукилограмма плодов или такой же объем соков из них. Полезны также сухофрукты — с помощью чернослива и кураги мамы могут регулировать не только свой стул, но и помочь малышу при запоре в первый месяц жизни, передав свойства этих продуктов ему через грудное молоко. Введение разных фруктов в рацион должно проходить постепенно, с контролем реакции кожных покровов и пищеварительной системы новорожденного.
Режим питания при грудном вскармливании
Приемы пищи в период ГВ должны быть частыми. Молодые мамы должны питаться 5-6 раз в день, небольшими порциями. Такой режим питания позволяет вашему организму лучше усваивать полезные вещества, убирать лишние килограммы и способствует усилению лактации.
Важно понимать, что порции при частых приемах пищи должны быть меньше, чем при трехразовом питании. Старайтесь, чтобы ваша диета в период грудного вскармливания была сбалансированной и дарила вашему организму не только чувство сытости, но и большое количество важных для мамы и младенца питательных веществ.
Питье
Поскольку в период ГВ кормящей женщиной может вырабатываться до литра грудного молока в сутки, важно обеспечить материнский организм достаточным количеством жидкости. Но вам можно об этом не напоминать, поскольку при кормлении вы будете постоянно испытывать чувство жажды.
Во время грудного вскармливания следует выпивать как минимум 2 литра жидкости. Вы можете заваривать себе сладкий некрепкий чай, пить натуральные соки из тех фруктов и ягод, на которые у новорожденного не возникает аллергии. Если малыш нормально перенес ваш опыт употребления коровьего молока, можно выпивать его в больших объемах.
Поскольку все, что поступает в ваш организм, попадает и к малышу посредством грудного молока, можно корректировать состояние его здоровья с помощью настоев и отваров (но только после консультации с педиатром). Так, вы можете сделать отвар кураги или чернослива и выпить его, если у малыша отмечаются частые запоры, особенно в первый месяц. Настой фенхеля поможет снять болезненные ощущения у младенца в период кишечных колик.
Мифы о грудном вскармливании
- «Есть нужно за двоих». Количество съеденной вами пищи никак не отразится на качестве молока, для секреции грудных желез организм «берет» всегда одинаковое количество определенных элементов. Двойной размер порции повлияет только на ваш вес. Диета в период лактации призвана сбалансировать ваш рацион и помочь вам плавно, месяц за месяцем, избавиться от лишних килограмм, появившихся после вынашивания.
- «Если организм просит, значит ему это нужно». За период беременности вы привыкли к тому, что вся вселенная вращается вокруг вас, и все ваши просьбы и капризы незамедлительно удовлетворяются. Действительно, многие пищевые желания сигнализировали о нехватке определенных элементов. Сейчас же вам стоит быть аккуратней и тщательно подбирать продукты для своего питания. Шоколад, орехи, морские беспозвоночные, которыми вы решитесь себя побаловать, могут привести к аллергии у грудничка.
- «Диета в период лактации строгая только в первый месяц». Вы будете постепенно пробовать новые продукты, вводить в рацион питания фрукты и даже сладости. Важно делать это плавно, внимательно наблюдая за тем, как отражаются новые составляющие вашего меню на организме малыша. Когда пищеварительная система младенца будет готова к перевариванию незнакомых веществ, ваша диета будет окончена. Как правило, это происходит на четвертом месяце жизни грудничка или на пятом, иногда на пятом уже готов сам расширять свой рацион, поэтому к началу второго месяца «ограничения» не закончатся.